沖縄地鶏とおきなわ野菜　とりひろ

当店では沖縄県産地鶏を使用しております。
●やんばる地鶏 ( 名護市 ) ・・・コース料理・一品料理
●ばんじ鶏 ( 大宜味村 ) ・・・一品料理

アグーしゃぶしゃぶ鍋コース　　料理長おすすめ	･･･　5,500円（税込　5,775円）
（小鉢・沖縄鶏のたたき・アグーしゃぶしゃぶ鍋・沖縄そば・デザート）
※二人前様からのご注文になります。　※お肉の追加：2,000円（税込2,100円）※お肉の部位は盛り合わせになります。

あぐー炭火炙り焼	･･･　2,000円（税込　2,100円）
※ポン酢でお召し上がりください。

あぐー炙り焼丼	･･･　 1,000円（税込　1,050円）
※スープ・漬物付き

あぐーとは沖縄の在来島豚・・・・・第二次大戦の影響で絶滅、現在は品薄で高価
あぐーはコレステロール値が一般の豚の4分の1で、うまみ成分のグルタミン酸が2倍と　いうヘルシーで美味しい豚肉です。業界挙げて増産中ですが需要においつきません。

やんばる地鶏岩石焼き
7品コース（前菜・たたき・揚物・岩石焼・汁物・　　　　　　　ごはん・デザート）	･･･　4,000円（税込　4,200円）
9品コース（前菜・たたき・蒸物・揚物・岩石焼・　　　　　　　酢物・汁物・ごはん・デザート）	･･･　4,500円（税込　4,725円）

やんばる地鶏小鍋
7品コース（前菜・たたき・揚物・焼物・小なべ・　　　　　　　ごはん・デザート）	･･･　4,500円（税込　4,725円）
9品コース（前菜・たたき・蒸物・揚物・焼物・　　　　　　　酢物・小なべ・ごはん・デザート）	･･･　5,500円（税込　5,775円）

地鶏鍋
やんばる地鶏鍋（小鉢・たたき・鍋・雑炊・漬物・デザート）	･･･　3,000円（税込　3,150円）

水炊鍋
やんばる地鶏水炊鍋（小鉢・たたき・鍋・雑炊・漬物・デザート）	･･･　3,200円（税込　3,360円）

スープ鍋
やんばる地鶏スープ鍋（小鉢・たたき・鍋・雑炊・漬物・デザート）	･･･　3,200円（税込　3,360円）

スキヤキ
やんばる地鶏スキヤキ（小鉢・たたき・鍋・おじや・漬物・デザート）	･･･　3,500円（税込　3,675円）

マース鍋【とりひろ創作料理】（おすすめ）　※マース：塩の沖縄の方言名
やんばる地鶏マース鍋（小鉢・たたき・鍋・沖縄そば・雑炊・漬物・デザート）	･･･　3,500円（税込　3,675円）

やんばる地鶏鍋肉
やんばる地鶏水炊肉
地鶏ミンチ
野菜盛
白菜
キャベツ
シメジ
えのき
しろねぎ
青野菜
ごぼう
たまねぎ
白滝
島豆腐
うどん・沖縄そば
たまご

･･･　1,000円（税込　1,050円）
･･･　1,000円（税込　1,050円）
･･･　　 900円（税込　　 945円）
･･･　　 800円（税込　　 840円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 300円（税込　　 315円）
･･･　　 100円（税込　　 105円）

とりひろサラダ	･･･　　800円（税込　　840円）
地鶏とトマトチーズの炙りサラダ	･･･　　800円（税込　　840円）
香ばしい焼レタスサラダ（おすすめ）	･･･　　800円（税込　　840円）

沖縄県産モズクと地鶏の酢の物	･･･　　700円（税込　　735円）
やんばる地鶏のたたき（おすすめ）	･･･　1,000円（税込　1,050円）
やんばる地鶏のにぎり寿司	･･･　1,200円（税込　1,260円）

【炭火網焼き】

やんばる地鶏

･･･　1,500円（税込　1,575円）

沖縄バンジ鶏（おすすめ）

･･･　1,700円（税込　1,785円）

【骨付きもも炭火焼き】　塩・ゆず味噌から選択

やんばる地鶏　

･･･　1,900円（税込　1,995円）

【岩石焼き】　

やんばる地鶏（おすすめ）　

･･･　1,500円（税込　1,575円）

【やんばる地鶏大型金串焼き】　味は塩・ゆず味噌･タレから選択

やんばる地鶏大手羽　

･･･　　 700円（税込　　 735円）

やんばる地鶏串焼き4本

･･･　 1,200円（税込　 1,260円）

やんばる地鶏串焼き6本

･･･　 1,800円（税込　 1,890円）

やんばる地鶏もも肉串焼き

･･･　　 300円（税込　　 315円）

やんばる地鶏胸肉串焼き

･･･　　 300円（税込　　 315円）

やんばる地鶏もも肉とえび串焼き

･･･　　 300円（税込　　 315円）

やんばる地鶏胸肉とえび串焼き

･･･　　 300円（税込　　 315円）

やんばる地鶏もも肉と島豆腐串焼き

･･･　　 300円（税込　　 315円）

やんばる地鶏胸肉と島豆腐串焼き

･･･　　 300円（税込　　 315円）

沖縄地鶏つくね

･･･　　 300円（税込　　 315円）

バンジ鶏の返し卵焼き　（白身・黄身反転焼）

･･･　　 800円（税込　　 840円）

地鶏つくねハンバーグと目玉焼添え

･･･　　 800円（税込　　 840円）

やんばる地鶏のおろしポン酢和え（おすすめ）

･･･　　 800円（税込　　 840円）

島野菜の炭火焼き（おすすめ）

･･･　　800円（税込　　840円）

やんばる地鶏手羽餃子	･･･　　500円（税込　　525円）
地鶏とり皮揚げ	･･･　　 700円（税込　　 735円）
やんばる地鶏南蛮	･･･　　 900円（税込　　 945円）
やんばる地鶏の唐揚げ	･･･　 1,000円（税込　 1,050円）
つみれと島豆腐の揚げだし	･･･　　 800円（税込　　 840円）
ターンムと紅芋の揚げ饅頭・・・沖縄色たっぷり	･･･　　 700円（税込　　 735円）
※ターンム：田芋の沖縄方言名

特製茶碗蒸しのスープ餡かけ	･･･　　 700円（税込　　 735円）
とりひろと野菜の胡麻ゴマクリームソース（おすすめ）	･･･　　 800円（税込　　 840円）

木酢たまごのゴーヤーチャンプルー

･･･　　 700円（税込　　 735円）

水餃子（すいぎょうざ）・・・コラーゲンたっぷり

･･･　　 800円（税込　　 840円）

かしわご飯	･･･　　 600円（税込　　 630円）
親子丼	･･･　　 700円（税込　　 735円）
地鶏丼（おすすめ）	･･･　　 800円（税込　　 840円）
鶏雑炊（塩･醤）	･･･　　 800円（税込　　 840円）
ごはん	･･･　　 300円（税込　　 315円）

漬物盛合せ	･･･　　 600円（税込　　630円）
デザート	･･･　　 600円（税込　　630円）

※お通し料として300円が加わります。
※下記"PDFデータをダウンロードする"からフードメニューのPDFがダウンロードできます。


※PDFデータがうまく表示されない場合は、最新のアクロバットリーダーをダウンロードしてください。

グラス	･･･　　 500円（税込　　 525円）

クラシック	・キリン	（中ビン）	･･･　　 700円（税込　　 735円）
オリオン	・オリオン	（中ビン）	･･･　　 700円（税込　　 735円）
スーパードライ	・アサヒ	（中ビン）	･･･　　 700円（税込　　 735円）
プレミアムモルツ	・サントリー	（中ビン）	･･･　　 800円（税込　　 840円）

久米島の久米仙
グラス	･･･　　 800円（税込　　 840円）
一合	･･･　1,500円（税込　1,575円）
ボトル　※とりひろ特製琉球ガラス瓶でご提供いたします＜キープ可＞	･･･　5,000円（税込　5,250円）

瑞泉
グラス	･･･　　 700円（税込　　 735円）
一合	･･･　1,000円（税込　1,050円）
ボトル　※とりひろ特製琉球ガラス瓶でご提供いたします＜キープ可＞	･･･　4,000円（税込　4,200円）

菊　水 / 辛　口 / 新　潟 / グラス	･･･　1,000円（税込　1,050円）
天　山 / 辛　口 / 佐　賀 / グラス	･･･　1,500円（税込　1,575円）

海　童 / 鹿児島 / 芋焼酎
壱　岐 / 長　崎 / 麦焼酎
いいとも / 宮　崎 / 麦焼酎
グラス	･･･　　 700円（税込　　 735円）
一　合	･･･　1,000円（税込　1,050円）
ボトル	･･･　3,200円（税込　3,360円）
追　風 / 鹿児島 / 芋焼酎
グラス	･･･　　 800円（税込　　 840円）
一　合	･･･　1,200円（税込　1,260円）
ボトル	･･･　4,500円（税込　4,725円）

ウーロン茶	･･･　　 500円（税込　　 525円）
さんぴん茶	･･･　　 500円（税込　　 525円）
うっちん茶(ウコン)	･･･　　 500円（税込　　 525円）
コカ・コーラ	･･･　　 500円（税込　　 525円）
オレンジ・ジュース	･･･　　 500円（税込　　 525円）
ジンジャーエール	･･･　　 500円（税込　　 525円）
シークァーサージュース	･･･　　 500円（税込　　 525円）
レッドオレンジジュース	･･･　　 800円（税込　　 840円）

アンジュエール　/　スペイン　/　中瓶
甘いお二人にお似合いのやや甘口のハーフサイズスパークリングワインです。
･･･　2,000円（税込　2,100円）
チンザノピノ・シャルドネ / イタリア / フルボトル
フルーティでフレッシュ感のある辛口スプマンテ。食前酒としても食事を通しても楽しめます。
･･･　4,800円（税込　5,040円）
マムコルドン・ルージュ・ブリュット / フランス / フルボトル
世界100国以上で愛飲される。控えめな糖度で生き生きした辛口に仕上げた「シャンパン中のシャンパン」。
･･･　12,000円（税込　12,600円）

ハウスワイン / フランス / グラス
肉料理によく合う赤ワインをハウスワインにえらびました。
･･･ 800円（税込　 840円）
コーリー・キャンティ・クラシコ / イタリア / フルボトル
僅かにスミレを想わせる香りを持ちタンニンとのやわらかさの調和がすばらしい。
･･･ 3,500円（税込 3,675円）
ヴィーニヤ・グラシア・カベルネ・ソービニヨン / チリ / フルボトル
チェリーを想わせる香りと、バランスのよいタンニンが特徴。
･･･ 2,800円（税込 2,940円）
ラシャス・デゥパブ / フランス / フルボトル
典型的なローヌワイン口当たりがまろやかで心地よい果実味が長く続きます。
･･･ 3,000円（税込 3,150円）
シャトー・マルジョス / フランス / フルボトル
穏やかながらしっかりしたタンニンと心地よい果実実が調和したフルボディタイプ。
･･･ 3,500円（税込 3,675円）
ジネステ・ボルドー / フランス / フルボトル
心地よいウッディーな香りの後、熟れた果実や甘草、ヴァニラのアロマがはっきりと現れます。まろやかかつ重厚。
･･･ 4,000円（税込 4,200円）
レイモンド・アンバーヒル・メルロー / アメリカ / フルボトル
メルロー種を主体に作られ、適度なボディと滑らかな味わいを持つ。
･･･ 5,000円（税込 5,250円）
アルボレダ・カベルネ・ソービニヨン / チリ / フルボトル
ブラックベリーやジャムの優雅な香りにチョコレートや皮のニュアンスを併せ持つ芳醇な味わい。
･･･ 5,000円（税込 5,250円）
ラ・ヴィニエ / フランス / フルボトル
ピノ・ノワール種を100％使用したブルゴーニュワイン。チャーミングでエレガント。
･･･ 6,000円（税込 6,300円）
バルビ・ソプラーニ・バローロ / イタリア / フルボトル
オレンジがかったガーネット色で白トリュフやバラを思わせる個性的な香り、なめらかな口当たりが特徴。
･･･ 9,000円（税込 9,450円）
リンデマン・リザーブ / オーストラリア / フルボトル
カベルネの力強さと青草を想わせる上品なニュアンス。メルメのなめらかさとプラムを想わせる心地よい酸味が調和。
･･･ 9,000円（税込 9,450円）
シャトー・カルボーニュ・ルージュ / フランス / フルボトル
グラーヴ地区高級格付けワイン。まろやかな口当たりは若いうちからフルーテな魅力に富んでいます。
･･･ 12,000円（税込 12,600円）
シャトー・キルヴァン / フランス / フルボトル
オークの新樽を使用した繊細で優美な味わいは近年、評価がうなぎ上り。
･･･ 18,000円（税込 18,900円）
シャトー・コルトン・グランセイ / フランス / フルボトル
スミレのような香りとスモーキーな香りが特徴。力強く調和のとれた特級赤ワイン。
	･･･ 25,000円（税込 26,250円）

ハウスワイン / フランス / グラス

地鶏料理によく合う白ワインをハウスワインにえらびました。

･･･ 800円（税込　 840円）

ヴィーニヤ・グラシア・シャルドネ / チリ / フルボトル

トロピカルフルーツを想わせる香りを持ち、フルーティな口当たりと穏やかな酸味が特徴。

･･･ 2,800円（税込 2,940円）

コーリー・ヴェルナッチャ / イタリア / フルボトル

上品でみずみずしい花の香りとともに、微かなアーモンドの香りが特徴です。

･･･ 3,500円（税込 3,675円）

シャトー・マルジョス / フランス / フルボトル

シトラスや青りんごの味わいにハーブやミネラルの香りあるエレガントな辛口ワイン。

･･･ 3,500円（税込 3,675円）

レイモンド・アンバーヒル・シャルドネ / アメリカ / フルボトル

洋ナシや白桃、りんご等の果実を想わせる香りの中にオーク樽の香味がバランスよく加わり風味豊かな白ワイン。

･･･ 5,000円（税込 5,250円）

※※お通し料として300円が加わります。
※下記"PDFデータをダウンロードする"からドリンクメニューのPDFがダウンロードできます。


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